大家好，如果您还对豆腐的10种花样做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享豆腐的10种花样做法的知识，包括万能的豆腐可以做出哪些花样来的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
[One]、万能的豆腐可以做出哪些花样来
豆腐是我们生活中比较常见的一种豆制品，豆腐的生产不受季节限制，常年都有，种类也很多，适合不同人的口感，很受大众喜爱。我们今天做的这道豆腐羹，做法简单，食材也很常见，味道鲜美，口感丰富，老人孩子都喜欢。
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首先准备一盒内酯豆腐放入盘中切成小块备用
准备一块瘦肉切成肉丁香肠也切成小丁
小葱切碎香菜也切碎放入盘中备用
拿一个小碗打入一个鸡蛋打散备用
起锅放油烧热倒入肉丁翻炒出香味
炒至肉丁变白加水大火烧开继续煮5分钟
5分钟后加入豆腐火腿盖上盖子稍微焖一会儿
煮至淀粉浓稠淋入鸡蛋液顺时针搅拌均匀
然后加入盐撒上葱花香菜就可以出锅了
味道鲜美口感丰富的豆腐羹就做好了
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〖One〗、做豆腐羹的豆腐比较好用内酯豆腐，口感更好。如果没有的话也可以用普通的嫩豆腐。
〖Two〗、家里有高汤的话也可以用高汤代替水。
[Two]、豆腐有多少种做法你最爱哪种
豆腐有多种做法和多种吃法你喜欢哪一种吃法?
豆腐有多种做法和多种吃法，我喜欢麻婆豆腐这种种吃法，平时还会做蔬菜豆腐，味道也很好！
豆瓣酱、葱、蒜、老姜、生抽、适量的植物油、淀粉、盐、老抽、鸡精、红花椒几颗（增加鲜味，去腥）。
〖One〗、先把豆腐用清水冲洗一下，切成大小比较均匀的小方块。
〖Two〗、锅里加点水，烧开，加入少许的盐，放入豆腐焯烫一下，出锅沥干水分。
〖Three〗、老姜切成末，把蒜苗切成段，大蒜切成末，小葱切成末。
〖Four〗、猪肉碎末放入碗里，加入少许生抽，一点清水抓匀，放一点淀粉抓匀。
〖Five〗、起锅，把锅底烧热之后，放入适量的植物油，再把红花椒颗粒、蒜末和姜末放入锅里翻炒出香味，接着把猪肉碎末放入锅里翻炒，变色之后，把豆腐放入锅里一起翻炒均匀。
〖Six〗、然后把蒜苗放入锅里炒几下，用干淀粉，加点水，放点生抽兑成汁倒入锅里翻炒均匀。
〖Seven〗、加入适量的盐、适量的鸡精，一勺青花椒面翻炒均匀，出锅撒上葱花。
这道美味的麻婆豆腐，鲜香软嫩，汁红味浓，是一道非常好的下饭菜。
青椒适、胡萝卜??、木耳、豆瓣酱、姜、盐、白糖 、水淀粉、胡椒粉
1.、胡萝卜去皮洗净，和青椒一块切菱形。
〖Four〗、热锅上油，油热后放入切成三角形的老豆腐块。
〖Six〗、余油倒入豆瓣炒至出红油。加入姜末煸香。
〖Seven〗、倒入青椒，胡萝卜片和黑木耳翻炒。
〖Eight〗、倒入煎好的豆腐块，调入盐，白糖调味。加少许清水煮3分钟左右帮助入味。
〖Nine〗、勾入水淀粉，撒上胡椒粉，大火收汁即可。
豆腐与多种蔬菜搭配，颜色非常好看，营养丰富！
豆腐是一个常见的家常菜，每家都有好几种烹饪方式，大家一起分享做法，相互学习，共做美味佳肴！
[Three]、姜丝蒸豆腐花样做法
〖One〗、豆腐切段，先从日本豆腐中间切开，再把豆腐挤出来，切成一块块的
〖Two〗、虾洗净，把壳剥了，虾线弄干净，用点料酒和盐腌制一会儿待用。
〖Three〗、虾摆上豆腐之前比较好洗一下，把盐跟料酒的味道洗掉一些
〖Four〗、等锅里水开后，再把豆腐放上去蒸，9分钟左右就可以了。大火。
〖Five〗、蒸好取出，倒掉豆腐里蒸出来的水，然后淋上生抽豉油。
〖Six〗、少量油烧热，冒青烟，关火，数3个数，再往豆腐上淋。吃葱的可以在这部之前撒点葱花
关于豆腐的10种花样做法，万能的豆腐可以做出哪些花样来的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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