竹荪代料栽培(竹荪工厂化栽培视频)

竹荪代料栽培管理方法是:
1、栽培时间:竹荪代料栽培是利用各种方法,按比例组成一个原材料,可利用冬闲田、阔叶林地、退耕还林地、闲散地、灌木林下的竹梢间代料栽培。生长季节按照 13~25天、25天、30~60天、60~70天不等来确定代料的日期。
2、菌种选择:用三级竹木段繁殖的竹荪品种大多在春季3月上中旬(三四月下旬至五月上旬)接种菌种,经过20~25天培养,待竹荪菌丝开始生长后,利用接种室培养进行移栽,并加强通风,来提高菇棚内的空气含量。
3、配方: 棉籽壳48%、稻草15%、米糠30%、麸皮20%、碳酸钙1%、石膏粉1%、糖1%。木屑45%、棉籽壳48%、麸皮20%、碳酸钙1%、石膏粉1%、糖1%。
4、装袋:竹荪菌丝筒长6厘米,直径6厘米,长5~7厘米,分袋后扎口,用15厘米孔的聚乙烯薄膜覆盖保湿。
5、发菌管理:将袋膜从接种室转入培养室,培养室每天通风1~2次,每次20分钟,空气相对湿度60%~65%,培养室温度25°C左右,每隔5~6天观察发菌情况,每隔7天检查一次。当菌丝长满袋后,将菌袋翻个面,使之均匀地布满培养料。菌袋长满后,搬进培养室继续发菌培养。
6、出菇管理:当菌丝长满后,在菌袋两头开通气孔,氧气2%~3%,保持室温25~28°C,要防止强烈的杂菌滋生,使菌丝生长整齐。当菇蕾形成后,应加大通风量,经常转盆,见光。然后将门窗打开,使菌丝受光均匀,待料袋料面见白时即可移出。
5、出菇期管理:当菇房温度高于25°C时,每天都要揭膜通风1次,当料袋中菌落表面变白时,停止通风。温度低于15°C时,则要适当减少通风量,可采取棚内生料覆盖(草帘、薄膜、草帘)的方法,并尽量缩短通风时间。