
2、素炒海参
素炒海参是顺德地区著名的特色菜之一,原料一般为土豆角,经过脱水、浸泡、烘干、冷却等一系列工序加工而成。因其营养丰富、色味好、风味佳、产量高、吃起来爽口爽滑,深受广大人民的喜爱,在市场上非常畅销。
3、根菜类蔬菜种植
根菜类蔬菜的种植主要包括:胡萝卜、菠菜、白菜、萝卜、油菜、甘蓝、花椰菜、莴苣等。其中胡萝卜在栽培上以收获幼苗和嫩茎为主,其次为白菜;也有些蔬菜可食用,如萝卜,除了播种时用温水浸泡,播后苗期的苗、薹和叶片生长期的苗管理外,均需适期播种。
可食用的蔬菜种类很多,根据其品种的不同,其需肥规律也不尽相同。
需肥特点:需肥量大的蔬菜,主要包括:
1、蔬菜中的需氮素较多:
2、蔬菜中的需钾量大:
3、蔬菜中的需钙量大:
4、蔬菜中的需镁量大:
5、蔬菜中的需硫量大:
6、蔬菜中的需钙量大:
7、蔬菜中的含硫量大:
8、蔬菜中的铜、钼、钴、钼的含量都比对含硫量高的蔬菜多:
9、蔬菜中的硝酸盐含量较少:
10、蔬菜中的铁和硫也很少:
11、蔬菜中的钙、锰、锌含量多:
12、蔬菜中的无机盐含量多:
13、蔬菜中的有机磷和无机盐含量少:
14、蔬菜中的维生素含量多:
15、蔬菜中的维生素种类:
16、蔬菜中的维生素为什么不含有有毒物质蔬菜是我们生活中必不可少的食物:
17、蔬菜中的硫含量多:
18、蔬菜中的维生素含量多:
19、蔬菜中的矿物质成分越多:
20、蔬菜中的蛋白质含量多:
21、蔬菜中的矿物质成分越多:
22、蔬菜中的硝酸盐含量多:
23、蔬菜中的硝酸盐含量多:
24、蔬菜中的维生素会挥很多:
25、蔬菜中的维生素C含量多:
26、蔬菜中的维生素B和维生素E会出现形状不一的沉淀物:
27、蔬菜中的维生素A和维生素B会产生物理的化学反应:
28、蔬菜中的维生素B和维生素E会变成酶的作用:
29、蔬菜中的维生素C会和金属离子发生反应,会形成一种不能被人体吸收的化合物——铁。