各种养肠胃汤类的做法

各种养肠胃汤类的做法都可以,在煮制这些养肠胃汤品的时候,可以把红枣、红糖和雪梨与红豆一起放入锅中煮开,再用小火慢煮二十分钟,这样煮出的养胃汤,最适合那些胃酸过多的人群食用。如果喜欢吃甜食,可以在汤品快要煮好的时候,加入适量的白糖,再煮一小会儿就可以食用了。
养胃汤的功效与作用1、养胃汤能补血养颜
养胃汤是用多种中药材制成的一种汤品,有很好的补血作用,特别适合那些贫血的人群食用。另外养胃汤中的红枣和,还有一些可以养血、健脾的成分,对人类的食欲不振和消化不良有很好的调理功效。
2、养胃汤能保护胃黏膜
养胃汤中有多种益生菌,这些物质进入人类胃部以后,能让胃部得到更好的保护,也能消除胃部炎症,对胃炎和胃溃疡都有一定的预防作用。
3、养胃汤能促进消化
养胃汤中有一些天然的果酸存在,这种物质可以调节胃酸分泌,能加快它们的生成,从而也就减少了一些酸性成分在胃部的积存,对保护胃黏膜有很大的好处,经常食用能起到健胃养胃和提高胃功能的重要作用。
养胃汤的做法
1、原料:猪大肠300克,猪大油750克,葱段3克,姜末2克,盐、味精、胡椒粉各适量。
2、做法:猪大肠洗净,用沸水焯烫,捞出沥水。炒锅放油,烧至六成热,下猪大肠炒至金黄,捞出沥油。炒锅再加猪油,烧至五成热,下葱姜末煸香,加入猪大肠、精盐、胡椒粉,加水800克,烧沸,转小火焖煮约10分钟,待汤汁收干,拣去葱姜,淋入少许味精,撒入香油即成。