国内外食用菌栽培发展史(国内外食用菌栽培历史)

国内外食用菌栽培发展史
1、国外食用菌栽培史
有些发达的国家在中国种植的食用菌品种相对更加丰富,而且包括一些国外传统食用菌栽培史比较少。我国在在1999年的时候从荷兰引入,在80年代以后,从巴西引进了一种发展速度比较快的品种。
2、美国食用菌栽培史
美国食用菌栽培史又可以说是以转基因机制栽培,在上个世纪的时候我国从美国引进了一种栽培难度比较大的品种。并且成功以后,开始培育的也不多。在美国,用转基因技术培育出来的食用菌在当地的市场上比较少见。
3、国内南方食用菌栽培史
一些地区的很多食用菌的栽培方式都与国外基本相似,主要是在水稻田里面培养,其培养基和播种后到出菇需要大约20天左右。
二、十大种植蘑菇的注意事项
1、菇房选择
菇房应选在背风向阳、光线不直、排水良好、杂草少的地方,要求黑暗,通风条件好,通风一般以用北朝南。要求地面平坦,利于排水。一般菇房为东西走向,东西向为好。
2、栽培原料
菇种需要木屑或稻草、棉籽壳等,这样培养的食用菌菌丝就能够迅速生长。
3、培养基质的配制
蘑菇栽培基质也应配制成较浓的、柔软、透水性好的物质,有锯末、稻草、麦秆、玉米秆、甘蔗渣等。
4、水分的管理
蘑菇栽培中一般应保持培养料含水量65%-70%,子实体形成阶段相对湿度应保持在85%-95%。
5、温度的管理
当菇房温度高于适温12°C或低于适温17°C,都应采取措施避免菇房产生高温,可采用喷雾、罩膜、遮光等降温措施。
二、栽培管理
1、发菌期间管理
2月下旬至3月上旬,当菌丝长满袋后,应及时将菌袋搬入出菇房内,一般2-3个星期内不出菇,出菇室的温度应保持在16-17°C,通风次数与喷水次数各2-3次,菇房内湿度保持在85%左右。
3、出菇期管理
1每天傍晚喷水一次,菇房温度控制在18°C左右,不要超过18°C,菇房湿度保持在85%左右。