羊肚菌栽培的可行性报告(羊肚菌栽培可行性报告)

羊肚菌栽培的可行性报告专家表示,我国的羊肚菌产量很大程度上来自于国外,并且中国的优质菌源种就存在,我国的羊肚菌栽培主要是靠进口,而且在我国的自然条件较好,人工栽培出来的羊肚菌产量也高。
羊肚菌栽培技术
1、优良的土壤
想要栽培出优质的羊肚菌,最好选择松软透气,保水保肥性强的沙壤土,在种植前还可以在土壤中加入农家肥,提升土壤的肥力,为羊肚菌的生长提供更好的养分,促使羊肚菌的生长更加旺盛。
2、适当通风
虽然羊肚菌在生长过程中对温度和湿度的要求较高,但是为了提高羊肚菌的产量,还是需要将大棚内的温度控制在16-24度之间,昼夜温差越大,植株的产量就会越高,注意昼夜温差不宜过大。
3、浇水保湿
羊肚菌是一种怕涝的菌类,在生长过程中不能浇太多水,否则会导致土壤中含水量过多,空气湿度过大,羊肚菌会出现烂根死亡的现象,因此要适当控制浇水量。
4、接种管理
羊肚菌的接种通常是用菌丝作为种源,每种种源的量都要保持在10个以上,首先用酒精对其进行消毒,然后将种子摆放在30度的环境中,期间要不断喷水,等到10天左右即可长出菌丝。
5、管理方法
当羊肚菌菌丝长出2厘米左右时,将其放入到大棚或者木箱中,进行菌丝的培养,当菌丝长满后,要将其转移到其它地方,并且要经常通风换气,保证空气流通,否则会导致病菌滋生。
二、羊肚菌的营养价值
1、羊肚菌含有大量的氨基酸、维生素、多糖、多肽等营养物质,其中的氨基酸是人体不可缺少的,能够快速修复人体免疫系统,增强人体免疫力。
2、羊肚菌含有的多糖、多肽等营养物质,能够提高人体免疫力,有增强抵抗力的作用,所以适量食用,能够有效预防疾病,对儿童的生长发育也是非常有利的。
三、羊肚菌的食用禁忌
1、脾胃虚寒者不宜食用羊肚菌,因为羊肚菌属于温补性的食物,所以对脾胃虚寒的人群来说,是不宜食用的。
2、羊肚菌可以促进肾脏排泄尿酸,因此肾脏功能不好的人群,也是不宜食用羊肚菌的,因为肾脏疾病会直接导致肾功能减退。
3、羊肚菌中含有的高蛋白质、氨基酸等物质,对人体有诸多好处,但是不能过量食用,不然会导致人体出现消化不良、尿频、尿急等不良症状,所以应该适量食用。
4、羊肚菌对于皮肤病也是一种常见的皮肤病,所以对羊肚菌过敏的人群不宜食用。