自制新仁乡杨群藤县一名50种养生粥做法大全开店

自制新仁乡杨群藤县一名50种养生粥做法大全开店做法大全用料
新仁乡杨格菜粥的主要食材主料:小米一杯,羊排1个,薏米1个
辅料:盐3克,花椒,八角,大料各3个
教您新仁乡杨格菜粥怎么做,如何做新仁乡杨格菜才好吃1、首先要把小米用冷水浸泡半个小时左右,这样煮起来煮粥才会比较软烂,然后把羊排要用冷水浸泡半小时,去除它的腥臊味。
2、把锅中的水倒掉,等锅中的水沸腾之后把泡好的小米用冷水淘洗干净,再把薏米放入到锅中,水再次沸腾后,再放入洗好的薏米,水再次沸腾后,小火煮10分钟,期间最好要不断的搅拌一下。
3、煮到薏米变得绵软,即可关火。然后等粥冷却后,把羊排倒入砂锅中,加入薏米、红小豆,放入盐调味即可。
煮薏米绿豆粥的注意事项
1、薏米不宜用铁锅熬制,因为薏米中含有丰富的植物蛋白和维生素C,铁会与薏米中的维生素C发生化学反应,生成一些有毒的物质,食用之后会出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
2、薏米不宜与鳖肉、龟肉、螺肉、蜂蜜、动物肝脏一起食用,这些食物都属于寒性食物,一起食用可能会导致肠胃不适。
3、薏米性寒,不宜和粳米、糯米、粳米同食,以免引起腹痛、腹泻等症状。
4、薏米一般是一年生植物,因此对种子的发芽势、发芽率有一定的要求,所以在选择种子的时候,应该选择颗粒饱满、芽体充实、没有病虫害的薏米。