江西专业无土栽培案例分析江西专业无土栽培案例,主要是指江西省劳动模范及国内居民关于植物对土壤的优化作用与生态环境的协调研究。
1、对农业与环境的要求
栽培技术主要有生产要求与生态适应性要求、绿色安全与环保特点。对现有技术的基本要求在于有机食品的栽培技术、病害检疫的管理、高新技术产业、专业化农业生产的过程、食物加工技术、虫害的防控等,以及各种经济设备的适用技术。
2、土壤肥力条件
有机食品与土壤的生态特性、品质、土壤性质、土壤性状及病虫害的情况等有密切的关系。有机食品的栽培条件与土壤性质相关,除了有机食品植物的品质和蔬菜所必须的肥力之外,其土壤要具备的环境也包括土壤腐殖质、疏松、渗水、肥力等。有机食品一般土壤有机质含量在10%左右,疏松的土壤有机质含量可达80%以上。土壤理化性状较好的地区,土壤有机质含量还较高,土壤性状较差,一般土壤性状差,有较多的潜在虫害,并且生产出来的产品带有不符合有机食品的危险性。土壤条件的好坏与有机食品生产的原料成分和营养价值等有密切的关系。
4 营养价值与食用价值
有机食品含有人体必需的多种氨基酸,多种维生素、矿物质、生物碱和酶类等成分,能够有效地调节人体生理机能,对人体具有较高的营养价值。
有机食品一般蛋白质含量在10%左右,膳食纤维在10%左右,维生素含量也较高。脂肪主要是不饱和脂肪酸,其主要成分有亚油酸、亚麻油酸、硬脂酸、棕榈酸、油酸等,它们均为不饱和脂肪酸,对预防心血管疾病有较好的作用。蛋白质含量越高,人体越容易吸收,可以有效地预防心血管疾病。
5 保健作用
有机食品含有人体必需的多种氨基酸,多种维生素、矿物质、生物碱和酶类等成分,能够有效地调节人体生理机能,对人体具有较高的营养价值。
6 防癌抗癌
有机食品中维生素C的含量远远高于普通食品。维生素C还具有一定的抗癌作用,在预防胃癌、肠癌等癌症方面,有机食品对于预防消化道癌有一定的功效。
7 降血压、降血脂
有机食品能软化和保护血管,诱导组织内部的毛细血管的通透性,从而使血管壁保持一定的弹性和生理功能。
1、对农业与环境的要求
栽培技术主要有生产要求与生态适应性要求、绿色安全与环保特点。对现有技术的基本要求在于有机食品的栽培技术、病害检疫的管理、高新技术产业、专业化农业生产的过程、食物加工技术、虫害的防控等,以及各种经济设备的适用技术。
2、土壤肥力条件
有机食品与土壤的生态特性、品质、土壤性质、土壤性状及病虫害的情况等有密切的关系。有机食品的栽培条件与土壤性质相关,除了有机食品植物的品质和蔬菜所必须的肥力之外,其土壤要具备的环境也包括土壤腐殖质、疏松、渗水、肥力等。有机食品一般土壤有机质含量在10%左右,疏松的土壤有机质含量可达80%以上。土壤理化性状较好的地区,土壤有机质含量还较高,土壤性状较差,一般土壤性状差,有较多的潜在虫害,并且生产出来的产品带有不符合有机食品的危险性。土壤条件的好坏与有机食品生产的原料成分和营养价值等有密切的关系。
4 营养价值与食用价值
有机食品含有人体必需的多种氨基酸,多种维生素、矿物质、生物碱和酶类等成分,能够有效地调节人体生理机能,对人体具有较高的营养价值。
有机食品一般蛋白质含量在10%左右,膳食纤维在10%左右,维生素含量也较高。脂肪主要是不饱和脂肪酸,其主要成分有亚油酸、亚麻油酸、硬脂酸、棕榈酸、油酸等,它们均为不饱和脂肪酸,对预防心血管疾病有较好的作用。蛋白质含量越高,人体越容易吸收,可以有效地预防心血管疾病。
5 保健作用
有机食品含有人体必需的多种氨基酸,多种维生素、矿物质、生物碱和酶类等成分,能够有效地调节人体生理机能,对人体具有较高的营养价值。
6 防癌抗癌
有机食品中维生素C的含量远远高于普通食品。维生素C还具有一定的抗癌作用,在预防胃癌、肠癌等癌症方面,有机食品对于预防消化道癌有一定的功效。
7 降血压、降血脂
有机食品能软化和保护血管,诱导组织内部的毛细血管的通透性,从而使血管壁保持一定的弹性和生理功能。