香菇栽培前景展望(香菇栽培)

香菇栽培前景展望一、准备市场
如果要种植香菇,种植地块和品种的选择是基础,那么就要选择温度较高的地方,南方地区种植香菇的时候温度最好控制在20-25度之间,北方地区温度最好保持在15度左右,这样种植香菇有足够的空气,也不会滋生蚊虫。其次香菇种植地还要光照充足,土壤的肥沃性要好,有利于香菇的生长。
二、栽培
一般香菇都是采用自然的方式栽培的,但是这里推荐采用人工的方式进行种植,不建议使用机械的方法进行,需要人工进行栽培。香菇的种植方法简单,管理方便,是我们种植香菇的一个很好的选择。
1、建堆发酵
建堆时首先要准备好料汁、木屑、麸皮、玉米芯、石灰、石膏、过磷酸钙、草木灰、面粉,并按一定的比例搭配培养料,在放入前对其进行料面的处理,搅拌均匀,混合均匀之后,即可接种,接种要用消毒过的刀具进行,每层应该保留两厘米的厚度,然后用用同样的方式将其培养室,放置到一个温度适宜的地方进行发酵。
2、接种方法
香菇接种的室温一般是在20°C左右,其菌丝体的生长和子实体生长的适宜温度是25-30°C,温度过低,要使用鼓风机进行增温,接种后要注意在地面上覆膜,达到保温的效果。
3、营养物质
香菇是木腐菌,因此菌丝生长所需的营养物质主要是碳源,这种碳源才能促进菌丝体的生长发育,在香菇菌丝生长的时候,将碳源作为基本营养,其次是无机元素,还有水分,而且要保证培养室的空气湿度在百分之八十五左右,但是在子实体和子实体生长时,又要达到适当的湿度。
4、温湿度
在菌丝生长时,温度在5°C左右,但是子实体发育时,温度在10-12°C,在子实体生长时,要保持在这个温度,湿度在百分之五十左右。