
一、种质资源有别于传统莲种养生产,是由自治区、市、县农业部门按照市县和乡镇规划,依据地域、历史、市场需求、经济状况,结合实际的用途,设计了以“家庭农场”、“现代农业机械化采莲观光”、“休闲采摘渔业”、“农业产业生态模式”为主体的莲业生产。
二、莲籽品种有别于传统莲种养生产,莲籽品质和产量均比传统莲籽略差,各地在大规模发展莲籽种植前,需要经过品鉴,确定后再进行推广种植。
三、莲籽具有极其高的药用价值,有降低胆固醇、清心润肺、降火明目、利尿通便、补气血、提高机体免疫力等功能,深受市场青睐,市场需求量逐年增加。
四、商品莲籽市场价格高,宜在21世纪40~45年代迅速发展,作为大型食用消费品消费,我国籽用莲子生产规模占90%以上,加工栽培产量占70%左右,占全国消费量的一半,年消费量已达1.5万吨。
五、南方许多地区适合栽培莲籽,在云南部分地区开始种植,但由于品种引进的混乱,今后在扩大种量的情况下,可能会造成品种混杂和推广。南方地区根据地域特性和多年种植莲子栽培情况,应该因地制宜,制定好产业布局,并根据当地气候特点确定相应的种植品种,达到增产增收的目的。
莲籽的播种技术
1、适期播种:南方地区莲籽一般于3月中下旬播种,播前田间灌水一次,使种子播入土中,播后盖土1-2厘米,次年1月下旬至2月初破土出苗。
2、间苗移栽:莲籽每亩用种量为0.5千克左右,直播每亩播种子0.75千克左右,育苗移栽每亩用种量为2.5千克左右,但使用的苗床地,要达到1米宽,苗床要有充足的水源,土壤疏松、肥沃、排水性能好,在苗床上间苗、移栽,田间要做好水肥管理工作。
3、间苗定苗:在幼苗长出2-3片叶时,进行第一次间苗,拔除过密苗、病弱苗、杂苗及病虫苗,留取健壮苗,间苗时做到不伤根、不缺苗、不伤苗,幼苗的行距5厘米、株距8-10厘米,每亩留苗量为2万株左右。
4、适时定植:茭白幼苗长至5-6片叶时,就可定植,株距为10-13厘米,行距为10-12厘米,每亩定植2300株左右。