鸡蛋火烧各种花样

大家好，今天来为大家分享鸡蛋火烧各种花样的一些知识点，和菠菜鸡蛋火烧的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，下面我们就一块儿来看看吧！

本文目录

1. 菠菜鸡蛋火烧的做法
2. 西葫芦鸡蛋火烧怎么做
3. 黄瓜鸡蛋火烧的家常做法

[One]、菠菜鸡蛋火烧的做法

〖One〗、弟一步先将菠菜洗干净。烧开水放l小勺盐将菠菜焯水1分钟目的是去除草酸打两个鸡蛋搅散。

〖Two〗、切点葱蒜起锅加入花生油炝锅炒出香味放入菠菜后将蛋液淋入后调味加适量盐和生抽就可以了

[Two]、西葫芦鸡蛋火烧怎么做

西葫芦鸡蛋火烧，山西的土话叫胡塌塌，是一种很好吃的家常食品，具体步骤，先将西葫芦洗净，擦成细丝，再把鸡蛋打入西葫芦丝，再加一定比例的白面，再调入葱花，食盐，十三香等调味品，搅拌均匀后用电饼铛烧制而成，这样外焦里嫩，色香味俱全，非常好吃。

[Three]、黄瓜鸡蛋火烧的家常做法

〖One〗、用料高筋面粉西葫芦一个胡萝卜半个鸡蛋五个盐若干鸡精一勺橄榄油一勺生抽两勺西葫芦鸡蛋火烧的做法西葫芦切丁，胡萝卜切丁放入平锅加油炒，边炒边加盐，加入生抽适量和鸡精适量。

〖Two〗、将鸡蛋单独煎好后用锅铲碾碎，和之前炒好的西葫芦胡萝卜馅放一起搅拌好将面用擀面杖杆成长圆柱状，然后揪一坨下来杆成圆形把馅挑到里面，然后捏成圆形，重新用擀面杖赶赶出来，要在饼下放点面粉，以免黏桌。

〖Three〗、平锅中放油，然后放入火烧开中小火煎熟。小贴士面多和一点，以免后面馅多面不够。喜欢别的馅的可以依法炮制胡萝卜肉馅，酸豆角肉馅

关于鸡蛋火烧各种花样的内容到此结束，希望对大家有所帮助。