韭菜根正确栽培(韭菜根的栽培视频)

韭菜根正确栽培技术1、温度
当在种植韭菜时,先要确定好其适合的栽培温度,一般当冬季将温度控制在15-23度之间,当夏季气温达到30度时,则可以进行移栽,当冬季温度低于15度时,则在5-10月移栽。
2、移栽时间
当韭菜冬季移栽后,其种植时间选择是非常重要的,因为在冬天韭菜地上部位的温度低,这时韭菜移栽后的成活率比较低,而且越冬前易遭受霜冻危害,要想保证移栽成活率,就要选在立春之后,这个时候外界温度回升,可以移栽。
3、移栽密度
韭菜是一种一年生的草本植物,移栽的时候要尽量做到合理密植,这样不仅可以减少养分的浪费,还可以增加通风性,保证植株的健康生长。另外,也可以采用高密度移栽,这样不仅省去了中间的操作流程,还可以减少了劳动强度。
4、移栽方法
移栽时将韭菜苗的根部附带土团,用刀将根系切成两厘米左右的长度,然后轻轻的放在多菌灵溶液中浸泡15分钟,这样可以避免病虫害的侵害,最后将韭菜苗栽种到土壤中即可。
5、养护管理
韭菜移栽后要注意保持土壤湿润,而且还要浇透水一次,这样可以促使韭菜苗快速适应新环境,之后根据韭菜的生长情况,控制好田间的水分。
韭菜的价值
1、食用价值
韭菜中含有丰富的维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等,可以补充人体所需的多种维生素,能提高人体免疫力。
2、药用价值
韭菜性温,味辛,具有温中暖肝、止呕、解毒的作用。韭菜具有散寒行气、壮阳补肾、增进食欲、止泻、提神醒脑的作用,对预防感冒、肠炎、消化不良、乳腺炎、痢疾、腹痛、蛔虫病等病症有很好的作用,对肝肾不足、精血亏损、体虚劳损、腰膝酸软、筋骨酸痛、腹痛、阳痿遗精等有很好的作用。
3、食用功效
韭菜中含有大量的蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、钙、铁等多种营养成份,其中以铁的含量最多,在韭菜中含有维生素C最高,维生素C还有丰富的钙、磷、铁等矿物质,另外韭菜中的硒含量非常高,硒能够清除人体中自由基,提高人体的免疫力,经常食用能起到预防疾病的作用。