河南猴头菇栽培技术培训(猴头菇栽培关键技术)

河南猴头菇栽培技术培训主要是培养料配方,按照食用菌料的选用、栽培的方法制作。菌袋、塑料袋或塑料大棚栽培,秋冬季节进行高温堆制,采用覆土法,把采收、脱袋后的培养料和原配料混合在一起,切记不要太厚了。
猴头菇栽培技术
1、选料选择
栽培猴头菇选用原料不同,生产出来的猴头菇品质也不一样,选用木屑等混合材料最好,树皮有黑曲霉等食用菌类专用菌种,蘑菇专用菌种需要严格挑选,不能使用污染的原料。
2、栽培基质
培养料的栽培需要选用木屑、稻草、干牛粪、麦秸等,具体选择哪种方式取决于培养料的制作。
3、装料催发
栽培前准备好培养料,一般使用预储的稻草、玉米秸等材料,装料时要压实,尽量达到有一定的厚度,上面要压上重物。这样可以让菌种进了袋的料中,菌种出菇的时间会缩短。
4、菌丝生长
为了让菌丝更好的生长,一般是选用塑料袋,用来袋料栽培。将装好的料袋用细绳绑紧,扎紧后轻度扎上,等待菌丝成熟,这时候可以把袋口扎紧。一般袋子可以扎的密一些,两头扎紧,促进出菇。
5、菇蕾出菇
将袋口扎紧,扎好后放入无菌的培养袋中,接着在袋上面喷洒一点水,袋中的料袋上面,可以直接洒水。然后把料袋放入常温下,进行30-40天,每天洒水2-3次,并且要向袋子的四周喷水,防止塑料袋上面的小菇蕾出现,一般20天左右就可以出菇。
6、采收
一般3-5天后,菌丝就能长满菌袋,就可以采收,采收时要注意不要伤到菌丝,采收的时候要注意,不要太用力,因为菇蕾已经长大,所以只能用手掐住根部,把菌柄拔出来,再用手轻轻的摘掉。