大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下瓜果嫁接技术的问题，以及和瓜类蔬菜常用的两种嫁接方法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为下面将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
[One]、西瓜甜瓜嫁接技术讲解
甜瓜枯萎病是一种土传病害，在甜瓜生长的各个时期均可发生，在坐果中期为发病高峰期，所以，经常出现甜瓜还未成熟，瓜苗就已经枯萎掉了，给生产造成了巨大的损失。近来解决甜瓜枯萎病的几种途径都有其局限性，轮作虽可以有效控制多种土传病害，降低枯萎病病原菌数量，但是容易受限于土地资源使用及设施等；使用杀菌剂等化学药剂对土壤进行消毒，可杀死病原菌，但近来缺少高效无毒无污染的杀菌剂；使用与病原菌相互拮抗的微生物，调节植物微生物环境，但容易受环境条件制约，适用范围窄，难以普及。嫁接是近来防治枯萎病最有效的方法之一，逐渐被瓜农们广泛应用在甜瓜生产上，下面一块儿来了解甜瓜嫁接吧。
甜瓜嫁接方法有哪些？技术关键是选好砧木，采用插接或贴接法
〖One〗、何为嫁接？
嫁接就是把一种植物的枝或芽，嫁接到另一种植物的茎或根上，使接在一起的两个部分长成一个完整的植株。接上去的枝或芽，叫做接穗，被接的植物体，叫做砧木。接穗嫁接后成为植物体的上部或顶部，砧木嫁接后成为植物体的根系部分。
〖Two〗、甜瓜嫁接技术关键
甜瓜砧木选取：砧木与接穗之间的亲和力要好，而甜瓜对砧木的选取性较强，容易发生不亲和现象。不同砧木品种嫁接相同的甜瓜品种，嫁接苗在抗病性、植株长势、抗病性等方面都表现差异较大。
所以，自开展甜瓜嫁接技术研究以来，砧木的筛选成为技术的关键，现在也只有少数优良砧木品种在推广中应用。近来甜瓜仍缺少适应性广，综合性状优良的砧木品种。
根据以往的种植经验，砧木可以选取南瓜、冬瓜、葫芦等，其中南瓜是用的比较多的一种砧木，一般会选取抗性较强，耐旱，座果率高的黑籽南瓜品种。
〖Three〗、甜瓜嫁接方法有哪些？
甜瓜嫁接有插接、劈接、双断根、靠接、贴接等多种方法，采用不同方法。嫁接对嫁接苗成活率和嫁接工效的影响不同。
插接
插接是最常用的方法之一，具体方法为：用刀将砧木、上的生长点去除，然后用嫁接针从两片子叶之间以45°左右的角度，斜向下扎入砧木苗茎，扎入深度在0.7cm左右，嫁接针要暂时留在砧木中。取接穗（甜瓜苗），用小刀在距子叶2cm处，由上向下将苗茎削成楔形，刀口长度0.6-0.8cm，将嫁接针取下，把甜瓜苗插入砧木中。
甜瓜嫁接方法有哪些？技术关键是选好砧木，采用插接或贴接法
甜瓜嫁接方法有哪些？技术关键是选好砧木，采用插接或贴接法
甜瓜嫁接方法有哪些？技术关键是选好砧木，采用插接或贴接法
贴接法
用刀片从砧木苗茎顶端斜向下，切下1个子叶和1个真叶，切口深度约1cm。取接穗，在子叶下1.5-2cm处，向下斜切一刀，然后将切断的切口与砧木的切口贴在一起，用塑料夹子将切口固定。
甜瓜嫁接方法有哪些？技术关键是选好砧木，采用插接或贴接法
甜瓜嫁接方法有哪些？技术关键是选好砧木，采用插接或贴接法
甜瓜嫁接方法有哪些？技术关键是选好砧木，采用插接或贴接法
甜瓜嫁接方法有哪些？技术关键是选好砧木，采用插接或贴接法
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[Two]、瓜类蔬菜常用的两种嫁接方法
瓜菜嫁接的方法有顶插接、侧接、靠接、劈接、横插接、贴接等。黄瓜嫁接常采用靠接和顶插接，有些地方也习惯应用侧接或横插接，而劈接（顶劈接、断茎劈接）、贴接应用较少。茄子嫁接多用劈接法，也有应用顶插接及靠接法。西瓜、葫芦、甜瓜等瓜类嫁接与黄瓜基本相同，多采用靠接及顶插接。番茄、辣椒嫁接多采用靠接法。
1.顶插接发
先用刀片去掉砧木的心叶（真叶和生长点），用竹签从一片子叶基部的内侧向另一子叶的下方斜插一个洞，深度0.6~0.8厘米。插洞时右手拿签，左手食指与拇指捏住砧木下胚轴，小心插入，暂不抽出竹签。用刀片从接穗子叶下1厘米处截断，两侧向下各削一刀，第一刀削面长0.7厘米，第二刀0.2~0.3厘米，削成楔形。抽出竹签将削好的接穗沿插口插入砧木贴紧。接穗子叶比较好与砧木子叶平行，以便依托，防止错位。整个嫁接过程要做到快、稳、准、紧。嫁接后及时将嫁接苗放入小拱棚内保湿、遮荫。其缺点是嫁接后对温、湿度等条件要求较严，若不精心，成活率较低。
2.靠接法
砧木苗高6~7厘米，接穗苗高5~6厘米时从苗盘上或苗床挖出洗净，放入盆或盘内，用双层或多层纱布盖好根部。切除砧木心叶，在砧木子叶下1~2厘米处用刀片向下沿30~40°斜切0.8厘米，切入胚轴直径的1/2。在接穗子叶2.5厘米处自下向上沿30°斜切0.8厘米，切入胚轴直径的2/3立即将砧木与接穗的切口互相衔接插入贴紧，用嫁接夹、透明胶带（塑料条）、回形针等固定，除透明胶带不用去除外，嫁接夹等固定物要在嫁接苗定植前、后去除。
靠接要使砧木与接穗嫁接后交叉成“十字形”，以利光合作用。嫁接后立即将苗移入营养钵或苗床，使砧木和接穗1厘米左右，土面距接口3厘米左右，避免接穗产生不定根与土壤接触。栽后苗钵要浇足水，及时放入小拱棚内保湿管理，栽于苗床时应开沟灌水，水渗下后栽苗埋土，苗床也应做好小拱棚，边栽边扣膜保墒。
整畦栽完后或小拱棚放满苗钵后，用棚膜扣严，四周压紧，拱棚上盖好麻袋、毛毡等遮盖物。待嫁接成活后，约15天左右，在接口下1厘米处将嫁接穗胚轴切断。此法对环境条件及苗龄要求不太严，适于初学者采用，成活率高，技术得当，成活可达95％以上。其缺点是较费工，嫁接部位较低，生长期若土壤埋没嫁接部位，则影响防病。但苗龄过大或高温期嫁接必须采用此法。
[Three]、水果嫁接技术
水果嫁接一是讲亲和力，二是讲时间和方法。先说亲和力，如果它们的亲和力不好，嫁接就成活率低；再说时间问题。水果生长季节通常采用芽接和插皮接，水果休眠期多采用劈接和双插皮嫁接法。
[Four]、果树瓜果的嫁接技术方法有哪些
嫁接前的准备
1
选取
选取适应当地生产条件，具备早实、丰产、优质引入嫁接代数少，生产健壮的母树，选取生长充实的一年生外围粗壮发育枝或结果枝，在落叶到萌芽前的整个休眠期进行采集，一般结合修剪进行采集，随剪随采，按品种50或100条为一捆，并挂上标签。
2
常规贮藏办法
穗条采回总结后，要及时放在低温保湿的深窖或山洞内贮藏，温度要求低于4°C，湿度达90%以上，在窖内贮藏时，应将穗条下半部埋在湿沙中，上半截露在外面，捆与捆之间用湿沙隔离，窖口要盖严，保持窖内冷凉，这样可贮至5月下旬到6月上旬，在贮藏期间要经常检查沙子的温度和窖内的湿度，防止穗条发热霉烂或失水风干。
若无地窖也可在土壤结冻前在冷凉高燥背阴处挖贮藏沟，沟深80厘米，宽100厘米，长度依穗条多少而定。入沟前先在沟内铺2~3厘米的干净河沙（含水量不超过10%），穗条倾斜摆放沟内，充填河沙至全部埋没，沟面上盖防雨材料。
也可将总结好的穗条放入塑料袋中，填入少量锯末、河沙等保湿物，扎紧袋口，置于冷库中贮藏，温度保持3~5°C。其优点是省工、省力，缺点是接穗易失水，影响成活率，所以现在推广使用蜡封接穗。
3
蜡封接穗
其目的是：使接穗减少水分的蒸发，保证接穗从嫁接到成活一段时间的生命力。
其方法是接穗采集后，按嫁接时所需的长度进行剪截，一般接穗枝段长度为10~15厘米，保留3个芽以上，顶端具饱满芽，枝条过粗的应稍长些，细的不宜过长。剪穗时应注意剔除有损伤、腐烂、失水及发育不充实的枝条，并且对结果枝应剪除果痕。
封蜡时先将工业石蜡放在较深的容器内加热融化，待蜡温95°C~102°C时，将剪好的接穗枝段一头迅速在蜡液中蘸一下（时间在1秒以内，一般为0.1秒），再换另一头速蘸。要求接穗上不留未蘸蜡的空间，中间部位的蜡层可稍有重叠。
注意蜡温不要过低或过高，过低则蜡层厚，易脱落，过高则易烫伤接穗。蜡封接穗要完全凉透后再收集贮存，可放在地窖、山洞中，要保持窖内温度及湿度。
嫁接方式
1~3年生幼树嫁接，一般采用苗木嫁接法，嫁接苗开始结果早，能保持品种的优良性状。
3~5年生以上、树冠较大、分枝级次较多的砧木，一般采用多头高接即根据原树冠骨架的枝类分布情况，在较高的部位嫁接较多的枝头，尽可能少的缩小树冠。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
